• До того, як було винайдено доїльний апарат (1894), один фермер міг видоїти до 6  корів за годину.
  • Корови мають унікальнbй нюх – вони можуть відчувати запах (наприклад, запах їжї) за 9 км.
  • У 1983 році молоко визнано офіційним напоєм американського штату Північна Дакота.
  • Коров’яче вим’я містить від 11 до 23 літрів молока.
  • Частота жування корови не менше 50 разів за хвилину.
  • Молоко вперше стали пакувати у паперові пакети у 1964 році
  • Корови не дають молока, доки у них не з’явиться теля.
  • Для отримання 1 кг сиру потрібно, в середньому,  10 кг молока, а 1 кг масла  - 20 кг .
  • Молочні корови дають понад 90% всього молока на планеті.
  • Молоко краще за воду охолоджує печію у роті після вживання гострої їжі.
  • Корова дає, в середньому, 90 склянок молока на добу, тобто біля 200.000 склянок за життя.
  • Головним джерелом лактози молока є глюкоза крові тварини.
  • Історики вважають, що людина почала вживати молоко тварин приблизно у 9-10 тисячолітті до н.е.
  • Саме жирне молоко у тюленів (вміст жиру більше 50%) і у китів (до 50% ).
  • Корови дають більше молока, якщо вони слухають музику.
  • В Україні кумис - напій з кобилячого молока - випускає агрофірма „Зеленогірськ” (Ефенді-Кой, Крим).
  • Середньостатистична молочна корова важить приблизно стільки ж, скільки і полярний ведмідь.
  • У середні віки моряки завжди брали на борт кораблів кіз, щоб пити молоко під час довгих подорожей.
  • Чому молоко в грозу скисає швидше, вченим і досі невідомо.
  • Молоко не пінилося б, якби в ньому не було протеїну.
  • Верблюжаче молоко легко засвоюється навіть тими, хто страждає лактозною непереносністю
  • Вважають, що люди почали пасти корів у 7 тисячолітті, на території сучасної Турції.
  • Молоко, надоєне вранці, у більшості корів менш жирне, ніж денне і вечірнє.
  • В організмі корови весь час відбувається обмін між кров’яною системою і системою молочної залози.
  • Молоко є унікальним продуктом. Ніякий інший напій у світі не має стільки природних поживних речовин.
  • У слов’ян, для того, щоб молоко не скисало, у глечик з молоком запускали спеціальну жабку.
  • Найменш жирне молоко у самиць віслюків та кобилиць.

Зірки п’ють молоко

Яна Шемякіна

Яна Шемякіна

українська шпажистка, олімпійська чемпіонка 2012. Заслужений майстер спорту.

Читати інтерв’ю

Точка зору

Віктор Михайлович Прокопенко

Віктор Михайлович Прокопенко

Заслужений Промисловець України та молочник за покликанням, ділиться поглядами розвитку очолюваної компанії та молочної галузі України

Читати інтерв’ю

Партнери сайту
  • Асоціація виробників молока
  • milkUA.info
Молочні бренди
  • Комо
  • Добряна