• Корови мають унікальнbй нюх – вони можуть відчувати запах (наприклад, запах їжї) за 9 км.
  • Верблюжаче молоко легко засвоюється навіть тими, хто страждає лактозною непереносністю
  • В організмі корови весь час відбувається обмін між кров’яною системою і системою молочної залози.
  • Молоко є унікальним продуктом. Ніякий інший напій у світі не має стільки природних поживних речовин.
  • Частота жування корови не менше 50 разів за хвилину.
  • В Україні кумис - напій з кобилячого молока - випускає агрофірма „Зеленогірськ” (Ефенді-Кой, Крим).
  • Корова дає, в середньому, 90 склянок молока на добу, тобто біля 200.000 склянок за життя.
  • Чому молоко в грозу скисає швидше, вченим і досі невідомо.
  • Молоко, надоєне вранці, у більшості корів менш жирне, ніж денне і вечірнє.
  • Історики вважають, що людина почала вживати молоко тварин приблизно у 9-10 тисячолітті до н.е.
  • Коров’яче вим’я містить від 11 до 23 літрів молока.
  • Саме жирне молоко у тюленів (вміст жиру більше 50%) і у китів (до 50% ).
  • У 1983 році молоко визнано офіційним напоєм американського штату Північна Дакота.
  • Середньостатистична молочна корова важить приблизно стільки ж, скільки і полярний ведмідь.
  • Вважають, що люди почали пасти корів у 7 тисячолітті, на території сучасної Турції.
  • Корови не дають молока, доки у них не з’явиться теля.
  • У слов’ян, для того, щоб молоко не скисало, у глечик з молоком запускали спеціальну жабку.
  • У середні віки моряки завжди брали на борт кораблів кіз, щоб пити молоко під час довгих подорожей.
  • Для отримання 1 кг сиру потрібно, в середньому,  10 кг молока, а 1 кг масла  - 20 кг .
  • Молоко вперше стали пакувати у паперові пакети у 1964 році
  • Молочні корови дають понад 90% всього молока на планеті.
  • Молоко не пінилося б, якби в ньому не було протеїну.
  • Корови дають більше молока, якщо вони слухають музику.
  • Головним джерелом лактози молока є глюкоза крові тварини.
  • Молоко краще за воду охолоджує печію у роті після вживання гострої їжі.
  • До того, як було винайдено доїльний апарат (1894), один фермер міг видоїти до 6  корів за годину.
  • Найменш жирне молоко у самиць віслюків та кобилиць.

Зірки п’ють молоко

Яна Шемякіна

Яна Шемякіна

українська шпажистка, олімпійська чемпіонка 2012. Заслужений майстер спорту.

Читати інтерв’ю

Точка зору

Віктор Михайлович Прокопенко

Віктор Михайлович Прокопенко

Заслужений Промисловець України та молочник за покликанням, ділиться поглядами розвитку очолюваної компанії та молочної галузі України

Читати інтерв’ю

Партнери сайту
  • milkUA.info
  • Асоціація виробників молока
Молочні бренди
  • Добряна
  • Комо