• Корови дають більше молока, якщо вони слухають музику.
  • Молоко не пінилося б, якби в ньому не було протеїну.
  • Історики вважають, що людина почала вживати молоко тварин приблизно у 9-10 тисячолітті до н.е.
  • Корови не дають молока, доки у них не з’явиться теля.
  • Найменш жирне молоко у самиць віслюків та кобилиць.
  • В Україні кумис - напій з кобилячого молока - випускає агрофірма „Зеленогірськ” (Ефенді-Кой, Крим).
  • У 1983 році молоко визнано офіційним напоєм американського штату Північна Дакота.
  • Головним джерелом лактози молока є глюкоза крові тварини.
  • Саме жирне молоко у тюленів (вміст жиру більше 50%) і у китів (до 50% ).
  • В організмі корови весь час відбувається обмін між кров’яною системою і системою молочної залози.
  • Молоко вперше стали пакувати у паперові пакети у 1964 році
  • Вважають, що люди почали пасти корів у 7 тисячолітті, на території сучасної Турції.
  • Молоко краще за воду охолоджує печію у роті після вживання гострої їжі.
  • Для отримання 1 кг сиру потрібно, в середньому,  10 кг молока, а 1 кг масла  - 20 кг .
  • До того, як було винайдено доїльний апарат (1894), один фермер міг видоїти до 6  корів за годину.
  • Корова дає, в середньому, 90 склянок молока на добу, тобто біля 200.000 склянок за життя.
  • Молоко є унікальним продуктом. Ніякий інший напій у світі не має стільки природних поживних речовин.
  • Частота жування корови не менше 50 разів за хвилину.
  • Коров’яче вим’я містить від 11 до 23 літрів молока.
  • Молоко, надоєне вранці, у більшості корів менш жирне, ніж денне і вечірнє.
  • Верблюжаче молоко легко засвоюється навіть тими, хто страждає лактозною непереносністю
  • У слов’ян, для того, щоб молоко не скисало, у глечик з молоком запускали спеціальну жабку.
  • У середні віки моряки завжди брали на борт кораблів кіз, щоб пити молоко під час довгих подорожей.
  • Середньостатистична молочна корова важить приблизно стільки ж, скільки і полярний ведмідь.
  • Корови мають унікальнbй нюх – вони можуть відчувати запах (наприклад, запах їжї) за 9 км.
  • Чому молоко в грозу скисає швидше, вченим і досі невідомо.
  • Молочні корови дають понад 90% всього молока на планеті.

Зірки п’ють молоко

Яна Шемякіна

Яна Шемякіна

українська шпажистка, олімпійська чемпіонка 2012. Заслужений майстер спорту.

Читати інтерв’ю

Точка зору

Віктор Михайлович Прокопенко

Віктор Михайлович Прокопенко

Заслужений Промисловець України та молочник за покликанням, ділиться поглядами розвитку очолюваної компанії та молочної галузі України

Читати інтерв’ю

Партнери сайту
  • Асоціація виробників молока
  • milkUA.info
Молочні бренди
  • Добряна
  • Комо