• Корови дають більше молока, якщо вони слухають музику.
  • Частота жування корови не менше 50 разів за хвилину.
  • Молоко є унікальним продуктом. Ніякий інший напій у світі не має стільки природних поживних речовин.
  • Молоко не пінилося б, якби в ньому не було протеїну.
  • Коров’яче вим’я містить від 11 до 23 літрів молока.
  • Чому молоко в грозу скисає швидше, вченим і досі невідомо.
  • Молочні корови дають понад 90% всього молока на планеті.
  • Верблюжаче молоко легко засвоюється навіть тими, хто страждає лактозною непереносністю
  • Для отримання 1 кг сиру потрібно, в середньому,  10 кг молока, а 1 кг масла  - 20 кг .
  • Історики вважають, що людина почала вживати молоко тварин приблизно у 9-10 тисячолітті до н.е.
  • Саме жирне молоко у тюленів (вміст жиру більше 50%) і у китів (до 50% ).
  • Головним джерелом лактози молока є глюкоза крові тварини.
  • Вважають, що люди почали пасти корів у 7 тисячолітті, на території сучасної Турції.
  • Корови не дають молока, доки у них не з’явиться теля.
  • Корови мають унікальнbй нюх – вони можуть відчувати запах (наприклад, запах їжї) за 9 км.
  • Молоко, надоєне вранці, у більшості корів менш жирне, ніж денне і вечірнє.
  • У слов’ян, для того, щоб молоко не скисало, у глечик з молоком запускали спеціальну жабку.
  • У середні віки моряки завжди брали на борт кораблів кіз, щоб пити молоко під час довгих подорожей.
  • Середньостатистична молочна корова важить приблизно стільки ж, скільки і полярний ведмідь.
  • Корова дає, в середньому, 90 склянок молока на добу, тобто біля 200.000 склянок за життя.
  • Найменш жирне молоко у самиць віслюків та кобилиць.
  • Молоко вперше стали пакувати у паперові пакети у 1964 році
  • В організмі корови весь час відбувається обмін між кров’яною системою і системою молочної залози.
  • До того, як було винайдено доїльний апарат (1894), один фермер міг видоїти до 6  корів за годину.
  • В Україні кумис - напій з кобилячого молока - випускає агрофірма „Зеленогірськ” (Ефенді-Кой, Крим).
  • Молоко краще за воду охолоджує печію у роті після вживання гострої їжі.
  • У 1983 році молоко визнано офіційним напоєм американського штату Північна Дакота.

Зірки п’ють молоко

Яна Шемякіна

Яна Шемякіна

українська шпажистка, олімпійська чемпіонка 2012. Заслужений майстер спорту.

Читати інтерв’ю

Точка зору

Віктор Михайлович Прокопенко

Віктор Михайлович Прокопенко

Заслужений Промисловець України та молочник за покликанням, ділиться поглядами розвитку очолюваної компанії та молочної галузі України

Читати інтерв’ю

Партнери сайту
  • milkUA.info
  • Асоціація виробників молока
Молочні бренди
  • Добряна
  • Комо