Задайте запитання експертові

Що таке "аналоговий сир"?

Шановні експерти! Чи не могли б ви пояснити, що таке "аналоговий сир"? Прочитав на сайті http://www.agroserver.ru, що його роблять зі спеціального порошку і води, а молока там взагалі у компонентах немає. І коштує той порошок 0,1 євро за кілограм. В супермаркеті у Києві бачив сир за 30 грн/кг з назвою "сир для піцци". Це воно? Взагалі, чи це можна називати "сиром", хай і для піцци, і продавати разом з іншими, більш-менш справжніми сирами? Дякую. З нетерпінням чекаю коментаря.

 

Коментарі експертів
Партнери сайту
  • milkUA.info
  • Асоціація виробників молока