Задайте запитання експертові

Хто відповідає за якість продуктів, які ми купуємо в магазині – виробники чи продавці?

 

Коментарі експертів
Вадим Петрович Чагаровський Вадим Петрович Чагаровський, Голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України.

За якість продукту відповідає його виробник. Підприємство забезпечує належні умови доставки готового продукту до торгової мережі. При цьому в умовах співпраці виробника з кожною торговою мережею прописані умови зберігання продукту, в тому числі і температурний режим.

На жаль, буває, що торгівля інколи не дотримується цих умов: або не всюди має склади з відповідними умовами, або не може забезпечити потрібний режим охолодження. У випадку порушення обумовлених вимог до зберігання та продажу відповідальність несе вже торгова мережа.

Партнери сайту
  • milkUA.info
  • Асоціація виробників молока