Черкащина – у трійці областей-виробників якісного молока

4 травня 2016

Черкащина – у трійці областей-виробників якісного молока

Черкаська область посідає третє місце у рейтингу вироблення молока екстра ґатунку за показниками 2015 року. Таке молоко в області виробляють п’ять господарств (сегмент в Україні – 11,81%), інформує “Інфоміст“.

Найбільше молока екстра ґатунку у 2015 році було вироблено в Чернігівській області – 16,85% (7 господарств). На другому місці — Херсонська обл. (12,32%; 3 господарства). На четвертому — Сумська обл. (11,67%; 3 госп.). Замикає п’ятірку Миколаївська область із результатом 9,25%, в якій виробництвом молока екстра ґатунку займається одне підприємство.

Про це свідчать дані моніторингу “Карта якісного молока України”, проведеного асоціацією виробників молока, який презентували під час Східноєвропейського молочного конгресу. Дані наводить сайт Agravery.

Як наголосив під час презентації економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак, статистика не веде аналіз обсягів виробництва за якісними показниками продукції.

– Для нас важливо розуміти хто і яку сировину постачає, щоб бачити регіони росту, — сказав він.

 

Категорії:   
Партнери сайту
  • milkUA.info
  • Асоціація виробників молока