Струнке морозиво

21 травня 2013

Думаєте, гарна фігура і смачне морозиво речі несумісні?

Ну нарешті! Здійснилась мрія всіх ласунів – винайшли дієтичне морозиво. Студентами кафедри легкої і харчової промисловості Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля було розроблено рецептуру безлактозного натурального морозива. Таке морозиво підійде для споживачів, які надають перевагу низькокалорійним і нежирним харчовим продуктам, а також для тих, хто активно займається спортом і має значні фізичні навантаження. Випуск дієтичного морозива заплановано на початок червня.

Зробити це відкриття студентам вдалось за підтримки виробничо-інноваційного центру «Іcefood», де вони проходять виробничу практику, вивчають технології виготовлення морозива і заморожених продуктів, а також проводять наукові дослідження і створюють рецептури продукції.

 

ILoveMilk.info

 

Категорії:  морозиво  цікаве 
Партнери сайту
  • Асоціація виробників молока
  • milkUA.info