Традиції

  • Щоб молоко не скисало, слов'яни запускали у глечик з молоком спеціальну жабу.
  • Давня прикмета про те, що в грозу молоко скисає швидше, діє і зараз, коли умови виробництва і зберігання молока радикально змінилися. Біохіміки вважають, що причиною є вплив електромагнітних імпульсів, однак причини цього явища ще не вивчені.
  • Діти грають у «секретні листи»: молоком на папері записують «дані», коли листок висохне, відправляють його адресату, який, тримаючи папір над вогнем, може прочитати «секретне послання».
  • Єдине в Україні підприємство, що випускає кумис — цілющий напій з кобилячого молока — агрофірма «Зеленогірськ» (Ефенді-Кой, Крим).

 

Корисно і здорово

 

Літопис

 

Анатомія молока

 

Партнери сайту
  • Асоціація виробників молока
  • milkUA.info