Варене згущене молоко

Варене згущене молоко – густий коричнево-жовтий продукт зі смаком карамелі.Його  отримують шляхом термообробки згущеного молока. За складом і смаком нагадує цукерки «молочний ірис».

Варене згущене молоко випускається для використання в якості напівфабрикату при виробництві кремів, кондитерських виробів, морозива та інших харчових продуктів, а також для безпосереднього вживання в їжу.